St Peters Garden Centre
Restaurant | Worcester | Angleterre | Royaume Uni
Restaurant primé à Worcester
Le restaurant du "St Peters Garden Centre" à Worcester, en Angleterre, mieux connu sous le nom de "The Potting Shed", est un lieu gastronomique primé, profondément ancré dans un jardin familial. Depuis sa création en 1982, le centre – et donc le restaurant – est devenu une destination prisée des habitants et des visiteurs, reconnu non seulement pour sa diversité de plantes, mais aussi pour sa cuisine excellente. "The Potting Shed" a été élu en 2023 par Garden Centre Catering comme le "Afternoon Tea of the Year" et a su au fil des ans se forger une réputation en servant des ingrédients de haute qualité, localement sourcés, dans un cadre accueillant. C'est un lieu qui attire à la fois les amateurs de jardinage et les gourmets, créant un pont entre la nature et la gastronomie.
Meilleures options de thé de l'après-midi Worcester
Culinaire, "The Potting Shed" accorde une grande importance à la fraîcheur des plats, préparés artisanalement, avec un accent sur les classiques britanniques. À noter particulièrement le Full English Breakfast, un petit-déjeuner traditionnel avec du bacon croustillant, des saucisses, des œufs au plat et du pain fraîchement grillé, qui commence la journée de manière parfaite. Le Fish & Chips est également très apprécié, le poisson étant servi dans une légère panure croustillante, accompagné de frites épaisses et dorées et d'une sauce tartare crémeuse – un plat qui est apprécié pour ses portions généreuses. Pour l'après-midi, l'Afternoon Tea est à l'honneur : une sélection de sandwiches délicats, de scones fraîchement cuits avec de la crème épaisse et de la confiture, ainsi qu'une variété de gâteaux maison comme le moelleux Red Velvet ou le cheesecake à la mangue et aux fruits de la passion, préparés avec soin par la pâtissière maison Nicky. Le café, torréfié par Yallah Coffee Roasters, est un autre point fort – un Flat White velouté ou un espresso corsé qui complète parfaitement les plats.
Ingrédients locaux dans le restaurant Worcester
L'ambiance du restaurant est un mélange réussi de charme rustique et d'élégance moderne. L'intérieur de "The Potting Shed" est lumineux et ouvert, avec des éléments en bois et de grandes fenêtres offrant une vue sur les jardins environnants. Pour les mois plus frais, une yourte chauffée est installée sur le terrain de Poppy’s Farm, une zone adjacente du jardin, équipée d'un poêle à bois pour créer une atmosphère chaleureuse – idéale pour des Afternoon Teas ou des événements privés. En été, la terrasse couverte avec vue sur un petit lac et les enclos d'animaux de Poppy’s Farm, où des chèvres, des cochons et des poules ravissent les visiteurs, attire les clients. Ce lien avec la nature rend l'expérience culinaire ici particulièrement mémorable, allant au-delà du simple repas.
Restaurant rustique avec vue sur le jardin
Le service est souvent décrit comme chaleureux et attentif, l’équipe – des serveurs aux cuisiniers – s'efforçant d'offrir une expérience agréable aux clients. Cependant, particulièrement le week-end, il peut y avoir beaucoup de monde, et certains visiteurs rapportent des temps d'attente occasionnels, en raison de la forte demande et de la préparation fraîche des plats. Le restaurant est fier de sa convivialité pour les familles, avec un espace pour enfants séparé et la possibilité de visiter les animaux de Poppy’s Farm, ce qui en fait une destination idéale pour les familles. La yourte offre également une option flexible pour des groupes ou des célébrations, souvent utilisée pour des événements tels que des baby showers ou des événements d'entreprise.
